狡兔=諧趣x感性x創作

上個月得知南僑正舉辦膳纖熟飯的免費索取活動

大手筆提供100個試吃名額    狡兔也幸運中獎了 

雖然事先就清楚每人可獲得24盒膳纖熟飯

但是那天收到這麼一大箱    仍然非常吃驚啊 

膳纖熟飯是什麼?

每盒含有15公克膳食纖維及紫米、薏仁、燕麥、蕎麥、高梁、糙米等多種健康榖類米,有助於腸道蠕動,更滿足對米飯需求者關心血糖值的健康熟飯。
日本高科技無塵無菌化炊飯技術,完整保存米飯的香Q口感,膳纖熟飯結合美味、健康與便利,微波即可食用。

膳纖熟飯榮獲國家健康食品認證

  • 全國第一家榮獲國家健康食品認證之健康熟飯。衛署健食字第A00133號
  • 膳纖熟飯於2008年8月8日經行政院衛生署核准為健康食品。
  • 保健功效:經動物實驗證實,有助於降低空腹血糖值。
  • 保健功效之相關成份:難消化性麥芽糊精。

滿滿一箱24盒足以吃一個月呢!!

不過當初膳纖熟飯採用"常溫配送"令我有點困惑

原以為會是冷藏品    到貨後仔細查看了說明 

『保存條件:室溫內存放避免陽光直射,不需冷藏。』

實在有違常理啊    於是我又進一步去了解為何不需冷藏

『本產品經過高溫高壓殺菌處理,全部製程是在無塵無菌環境下製成,採用日本進口高氣密性及耐熱包材,因此不需添加防腐劑就可以長時間保存。』

哇    不添加防腐劑的保鮮技術還真是厲害耶

如此一來也免擔心冰箱會裝不下這些熟飯  

除了糖尿病患或者有便秘困擾的人

一般人也可以食用膳纖熟飯來追求健康 

微波加熱90秒即可食用    超方便的  

每盒富含15g的膳食纖維及多種健康穀類米

看上去顏色漂亮而且粒粒分明    還有光澤感呢 

以狡兔的食量來說    每餐吃半盒就夠了 

剛開封未加熱的膳纖熟飯稍硬些

家裡的微波爐依舊是故障的    照例使用電鍋蒸熱 

(圖中是三人份量:老媽+老哥+狡兔)

聞了聞    空氣裡飄著一陣陣白米飯所沒有的穀物香氣   

加熱後的膳纖熟飯變軟了    但也不似白米飯那麼軟

香Q有嚼勁    多種穀物締造的口感是軟硬交錯略帶黏性

伴隨著穀物特有的清香    第一口就讓我恍然大悟

原來"健康食品"也是有好吃的呀 

 

 

話說    某天老哥終於看見那一箱膳纖熟飯

老哥:「這種健康食品不好吃吧?」

狡兔:「你早就已經吃過它了......」

老哥太誇張    吃過膳纖熟飯居然沒印象 

我猜是因為家裡的白米飯有時會添加桂格什錦珍穀

他當時八成以為那天的飯是加入其他的新穀物吧(?)

重點是    老哥在不知情的狀況下吃了膳纖熟飯

卻完全沒有反應說它不好吃喔!! 

 

 

狡兔曾經想過要使用膳纖熟飯搞點創意料理

可是本產品標榜的是『關心血糖值的健康米飯』

如果我把它拿來炒飯or弄成我最愛的焗烤

健康食品馬上變邪惡大餐    反而糟蹋了廠商的美意 

所以呢    我們若不是把膳纖熟飯直接蒸熱"取代白米飯"

就是"煮粥"來吃!!

喜歡的食材全丟進去    稍微配個色

三兩下就煮好色香味俱全的熱粥 

用膳纖熟飯煮出來的粥    湯頭會比較稠一些

但米粒的完整度仍保持良好    並非糊糊爛爛的唷

眼前擺上一碗七彩粥    任誰都會食慾大振 

而且這種口感不會讓人吃完沒多久就喊肚子餓

誠心推薦給每一個人!!!! 

 

原文連結:https://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/33750187

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